Sharon De la Rosa Cohen
Coordinación nutrición / Nutricionista Unidad Madrid
Nutricionista especializada en nutrición bariátrica y con trastornos de la conducta alimentaria, con alta experiencia laboral,
Para así tener el mejor acompañamiento nutricional durante tu proceso de reducción de estómago por endoscopia.
Experiencia laboral
– Grado en Nutrición Humana y Dietética. Universidad Complutense de Madrid.
– Máster en Nutrición Clínica y Endocrinología. Universidad Complutense de Madrid.
– Dietista Nutricionista Clínica.
– Elaboración de planes nutricionales personalizados según caso clínico.
– Educación alimentaria.
– Charlas sobre nutrición deportiva y educación nutricional.
– Medición de pliegues antropométricos mediante técnica ISAK.
Ayuda a tu dieta añadiendo cítricos. El limón
Estamos en verano y en esta época del año siempre seguimos diversas dietas para perder peso y vernos más regias. Les daremos una nueva dieta y se trata del limón, los cítricos siempre se han considerado unos buenos aliados para perder peso. Se trata de una dieta de desintoxicación que les ayudará a perder hasta 8 kilos en 2 semanas. Sin embargo, como todas las dietas tan eficaces y rápidas, después del plan de adelgazamiento debes eliminar la rutina alimenticia normal porque el efecto rebote puede ser enorme. Durante las dos semanas que realices la dieta, el alimento que más abundará en todas las comidas será [...]
La obesidad aumenta el riesgo del asma
La obesidad aumenta la prevalencia del asma y puede alterar la eficacia de los fármacos utilizados para su tratamiento, según ha asegurado el presidente del Comité de Asma de la Sociedad Española de Alergología e Inmunología Clínica (SEAIC), Julio Delgado, con motivo de la celebración, este martes, del Día Mundial del Asma. De hecho, en los últimos años se ha observado un aumento del número de personas con asma y obesidad en los países desarrollados. Un hecho que, según ha explicado, ha llevado a realizar diferentes estudios, los cuales han mostrado una relación entre ambas patologías. "Aunque la naturaleza exacta [...]
El peligro de “las dietas moda”
Cuando el gran público habla de dietas se refiere, normalmente, a regímenes de adelgazamiento. Si se analiza la palabra se llega a la conclusión de que dieta es una pauta alimentaria determinada por unos parámetros también determinados. Así pues, seguir una dieta es respetar una manera de alimentarse, determinada por una circunstancia o patología como puede ser la obesidad, la hipertensión arterial, la diabetes, etc., en la que una parte importante del tratamiento es la alimentación. Asimismo, existen pautas dietéticas o dietas específicas para situaciones puntuales como puede ser un proceso diarreico, el estreñimiento, el embarazo o la lactancia, entre [...]
Quince formas fáciles de perder peso sin perder salud
Perder peso es uno de los grandes caballos de batalla de nuestra sociedad. Periódicamente escuchamos la aparición de alguna dieta milagro o de algún tratamiento para perder peso. Pero... ¿y si el camino fuese más fácil? ¿Y si siguiendo algunas reglas sencillas se puede conseguir? Según Ata Poiramini, nutricionista por la Oxford Brooks University, licenciado en Ciencias Humanas, máster en Ciencias Quiroprácticas, doctor en Quiropráctica y miembro de la Asociación Española de Quiropráctica, perder peso puede ser muchísimo más sencillo de lo que parece. Estas son, a su juicio, las quince reglas maestras que nos pueden ayudar a alcanzar nuestro [...]
Trucos para darnos cuenta de lo que estamos comiendo
Hay muchas formas de darnos cuenta de lo que realmente estamos comiendo y por ende, impactar en la manera en la que actuamos frente a los alimentos. Te invitamos a seguir los siguientes consejos que te ayudarán a pensar antes de comer. - Cambia de mano: si eres derecho, una buena forma de comenzar a poner más atención en lo que comes, es cambiar los cubiertos de mano. Intenta tomar la cuchara o el tenedor con la mano izquierda, esto hará que te tengas que fijar más en lo que estás comiendo y no lo hagas sólo como un movimiento [...]
13 consejos para los padres para evitar la obesidad infantil
Estos son algunos consejos que los padres deben tener en cuenta si quieren prevenir la obesidad infantil en sus hijos: - Al hacer la compra ten en cuenta que tú decides lo que se va a comer en casa. Incluye más fruta y verdura en la cesta de la compra, y menos grasas y productos azucarados. Acostumbra a los niños, desde pequeños, a tomar fruta o yogur de postre en vez de dulces. - No llenes la casa de bollos, pasteles, chocolate, galletas, caramelos, patatas fritas y similares, refrescos, y todo aquello que aporte pocos nutrientes y muchas calorías y [...]
¿Qué cantidad de alimentos realmente necesitas?
¿Qué cantidad de frutas y/o de vegetales compraste y/o consumiste ayer?, cinco, cuatro, tres, o uno. Es tiempo ya de que vayas contando la cantidad de alimentos naturales que consumes a diario. Algunos estudios indican que las personas que consumen siete raciones diferentes de alimentos sanos y pobres en grasas saturadas, tiene una satisfacción y una salud mental más positiva. Por supuesto que no te estoy invitando a que te comas el doble de frutas, o de vegetales, así a la fuerza o por obligación. Si no de variar y consumir alimentos diferentes y de elaborar platos con el balance [...]
Diez reglas de oro para adelgazar
Nada mejor que comenzar el año nuevo, después de los excesos navideños, con buenos propósitos... como perder entre 3 y 5 kilos, si eres mujer, o entre 5 y 8, si eres hombre. Aquí le doy las 10 reglas de oro para conseguirlo en poco tiempo: 1. Marque una fecha en el calendario como meta para haber alcanzado su peso ideal. El peso está relacionado con nuestra estructura ósea, con nuestro metabolismo, con lo que comemos, con el tipo de vida que llevamos, con nuestras condiciones de salud... pero perderlo es, por encima de todo, una cuestión de motivación. Es [...]
Aprovecha el verano para quemar calorías
Los pacientes que se han sometido a alguno de nuestros tratamientos contra la obesidad (método POSE, manga POSE, balón gástrico, balón intragástrico...) con el objetivo de perder peso y que en esta época se marchan de vacaciones pueden ver alterada su rutina diaria de ejercicios y consecuentemente alterar y disminuir así la pérdida de peso. Puede parecernos que el verano es una mala temporada para practicar deporte o para hacer ejercicio porque asociamos el verano con las vacaciones y el ocio. Sin embargo, el verano es una buena época para practicar ejercicio ya que podemos quemar calorías con juegos y [...]
¡Síguenos en Redes Sociales